HemOm ossKurserCateringReceptHav-Hötorget

Våra cateringsmenyer

Här nedan kan du se våra menyförslag.

Förrätter » » Stora skaldjursplateaun » »
Varmrätter - fisk » » Lilla skaldjursplateaun » »
Varmrätter - kött » » Munsbitar/kanapeer » »
Desserter » » Bufféer » »
Husmanskost » » Fingerfood » »
Smörrebröd » » Tre rätters menyéer » »
Smörgåsar » » Ostar » »
Sallader » » Canapéer » »
Sushi » » Bröllopstårta » »
   

Ladda ner alla våra cateringsmenyer (PDF) » »


Smörrebröd

På ljust bröd
Räkor med majonnäs, ägg och forellrom 55: -

Kallröktlax med sparris och pepparotskräm 50:-


På kavring
Böckling med senapssås, rödlök, gräslök och rå äggula 40:-

Stekinlagd strömming med kokt potatis och rödlöksringar 35:-

Rostbiff med Karl-Johansvampsallad och rostad lök 40:-

Kyckling med knaperstekt bacon och curry remoulad 40:-

Flatrökt ål med gubbröra och gräslök 55:-


På pumpernickel
Leverpastej med champinjoner med saltgurka 35:-

Brieost med rädisor och druvor 30:-

Ädelost med hasselnötter och fikonmarmelad 33:-
 

Utskriftsvänlig version

Producerad av: Karin Olofson