HemOm ossKurserCateringReceptHav-Hötorget

Våra cateringsmenyer

Här nedan kan du se våra menyförslag.

Förrätter » » Stora skaldjursplateaun » »
Varmrätter - fisk » » Lilla skaldjursplateaun » »
Varmrätter - kött » » Munsbitar/kanapeer » »
Desserter » » Bufféer » »
Husmanskost » » Fingerfood » »
Smörrebröd » » Tre rätters menyéer » »
Smörgåsar » » Ostar » »
Sallader » » Canapéer » »
Sushi » » Bröllopstårta » »
   

Ladda ner alla våra cateringsmenyer (PDF) » »


Smörgåsar

Välj mellan ciabatta, wraps, grovt bröd och baguette

1. Ost, skinka, tomat och gurka 30:-

2. Köttbullar med rödbetsallad och saltgurka 30:-

3. Rökt kalkonbröst med äpple och sellerisallad 40:-

4. Parmaskinka, mozzarella, soltorkad tomat och olivkeso 45:-

5. Stekt kycklingbröst, bacon, currykeso och ruccola 40:-

6. Rostbiff med remouladsås och rostad lök 40:-

7. Salami och rostad paprika, basilika och chèvre 40:-

8. Kallrökt lax med pepparrotscrème fraiche och gurksallad 55:-

9. Skagenröra med forellrom och kokt ägg 55:-

10. Varmrökt laxröra med rödlök och kapris i hovmästarsås 50:-


Landgång

Kallrökt lax, räkor, löjrom, ägg, brieost och charkuterier 70:-


Smörgåstårtor

Rökt lax, räkor, ost och kokt ägg 55: -/bit

Skinka, leverpastej, rödbetsallad och saltgurka 45:-/ bit

Parmaskinka, tomater, kronärtskocka, mozzarella, oliver & ruccola 55:-/bit
 

Utskriftsvänlig version

Producerad av: Karin Olofson