Köttbullar med gräddsås, rårörda lingon, pressgurka och potatispuré
Kåldolmar med skysås, rårörda lingon och kokt potatis
Skånsk kalops med rödbetor och kokt potatis
Pannbiff med lökskysås och saltgurka
Kokt kalv i dillsås med morötter och potatis
Kokt rimmad oxbringa med persiljebuljong, rotfrukter och riven pepparrot
Bräckt rimmad oxbringa med skånsk potatis och saltgurka
Laxpudding med skirat smör och riven pepparrot
Laxqueneller med hummersås och duchessepotatis
Fisk- och skaldjursgryta med saffransaioli och vitlöksbröd
Stekta strömmingsflundror med potatismos och rårörda lingon
Gravad lax med dillstuvad potatis
Inkokt lax med örtagårdsås, citron, pressgurka och potatis
Ärtsoppa med fläsk, pannkakor med sylt och grädde
Boeuf bourguignon (köttgryta med champinjoner, rökt sidfläsk, smålök) med ris
Pytt i panna med stekt ägg och rödbetor
Biff á la Lindström med råstekt potatis och saltgurka
Sjömansbiff på klassiskt vis
70:- per portion
Sallad, bröd, och smör ingår i samtliga maträtter |